このプルーンエキスは、熟したカリフォルニアプルーンを収穫後乾燥させてから抽出しています。 プルーンには、鉄分やカリウムなどミネラル分が含まれており、毎日の健康づくりに欠かせない栄養分がたっぷり。ヨーグルトに入れたり、カレーや煮物料理の隠し味としても利用できる食品です。
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